Asistent prodeje - pracovní náplň

• Plnění úkolů přidělených vedoucím zaměstnancem (řídí se denním, týdenním a měsíčním plánem úkolů, zvláště pak rozpisem na dané prodejně).
• Aktivní nabídka zboží zákazníkům a zdvořilá komunikace.
• Aktualizování nabídkové tabule.
• Příjem a průběžné doplňování zboží do regálů.
• Kontrola cen a zodpovědnost za cenovky u jednotlivého sortimentu.
• Průběžná kontrola záruční lhůty zboží (minimální doba trvanlivosti, doba spotřeby) a včasné řešení slev ve spolupráci s VPJ.
• Pravidelná kontrola a evidence teploty u mrazicího a chladicího zařízení.
• Příprava a dopek pečiva (u PJ s dopékací pecí).
• Příprava na pečení a grilování masných polotovarů (u PJ s teplým pultem).
• Obsluha pokladny - zodpovědnost za řádné převzetí a vrácení finanční hotovosti, obsluhu zákazníků, závěrečnou inventuru a předání pokladní hotovosti VPJ nebo ZVPJ.
• Provádění pravidelného úklidu a sanitace pracoviště dle předepsaného harmonogramu.
• Příprava zásob zboží k inventarizaci.
• Zodpovědnost za svěřený majetek (stroje, zařízení, pracovní pomůcky, zboží, finanční hotovost apod.).
• Zodpovědnost za svěřené zásoby zboží (zamezení krádeží na PJ).
• Nošení předepsaného pracovního oděvu.
• Dodržování vnitřních předpisů a směrnic zaměstnavatele, zejména těch vztahujících se k provozu PJ a bezpečnostních a hygienických předpisů.